No Cooking at Christmas in Guardamar del Segura
From 16 to 22 December, Guardamar del Segura will be hosting their no cooking at Christmas traditional cuisine week. Each menu costs 18 € per person and includes a salad, two starters, a choice from two main dishes, dessert and a drink.
Below are the participating restaurants:
Restaurante Pil Pil
Puerta del Cairo, 3 Tel.: 966728192
Main course menu (choose one):
- Rabo de Toro al estilo de Ronda: “En mi infancia, visitaba a mis padrinos los fines de semana. Vivían en Ronda (Málaga) y preparaban mucho este plato, una delicia, añoranza del mismo”
- Cazuela de marisco a la malagueña: “Regreso al pasado. Pescados y mariscos de mi tierra, Málaga”
Restaurante Casablanca
Avda. del Perú, 2 Tel.: 966725822
Main course menu (choose one):
- Gallo de corral al fondillón alicantino y garbanzos de Piedrahíta: “Para la campaña de Navidad, ya Javier está ideando el volver a los fogones de la abuela, a las chimeneas con sus olores y recuerdos de sabores de nuestra niñez, dando creación a manjares que nos transporten a esas tiernas experiencias gustativas”
- Surtido de mesa navideña
Restaurante Manolo
Campo de Guardamar, 41 (Carretera Guardamar a Los Montesinos) Tel.: 965728190
Main course menu (choose one):
- Cocido con pelotas: “El plato de la casa por Navidad desde hace 42 años”
- Muslo de Pavo en salsa: “Es la salsa que acompañaba las carnes desde los tiempos de la abuela de Pilar”
Restaurante El Mesón de Laura
Las Dunas, 35 Tel.: 966725941
Main course menu (choose one):
- Pollo relleno: “Es un plato típico de mi familia”
- Jamón de cerdo al horno con manzana: “Un plato exquisito que recuerdo con gran cariño”
Restaurante La Cañada
Los Pinos, 26 Tel.: 965729369
Main course menu (choose one):
- Arroz de los “tres puñaos”: “Arroces de mi infancia”
- Medallones de ternera salteados con ajetes y setas: “El plato que se esconde entre mis recuerdos”
Restaurante La Cañada Playa
Jorge Juan, 2 Tel.: 965729780
Main course menu (choose one):
- Arroz meloso encebollado de caballa: “Un plato típico de nuestra villa con un guiño hacia nuestros pescadores”
- Pluma ibérica con crema de castaña sobre cama de verduritas de temporada: “Un magnífico plato realizado con mucho cariño”
Restaurante del Hotel Quino
Luis Rivera, 94 Tel.: 965727176
Main course menu (choose one):
- Pelota tradicional con cocido de pollo campero: “Es el plato típico tradicional de Guardamar”
- Carrilleras de ibérico con guarnición: “Exquisito para estas fiestas navideñas”
Restaurante del Hotel Parquemar
Gabriel Miró s/n Tel.: 966725172
Main course menu (choose one):
- Olla viuda de la Vega Baja: “Es un plato típico de la Vega Baja que recoge la sabiduría de nuestras abuelas”
- Carrillera a lo “Pedro Jiménez”: “Es un clásico de la gastronomía mundial, que varía según el país que lo elabore, pero gusta a todos”
Restaurante del Hotel Guardamar
Puerto Rico, 11 Tel.: 965729650
Main course menu (choose one):
- Cocido navideño con Pelota: “Es el plato típico de los domingos de invierno, acompañado de su caldo calentito con col, pelota y pava. Nos recuerda olores de nuestra infancia”
- Suquet de peix con dorada, rape y langostino: “Para nosotros es la versión más navideña del cocido, pero ¡como no! con los productos de nuestro mar Mediterráneo”
Restaurante del Hotel Eden Mar
Avda. Mediterráneo, 19 Tel: 965729213
Main course menu (choose one):
- Caldo con pelota y cocido de pavo: “Un plato obligado para las fiestas navideñas”
- Arroz “melosico” de marisco: “Arroz tradicional mediterráneo”
Bar-Restaurante Galicia
Cartagena, 19 Tel.: 966725977
Main course menu (choose one):
- Bacalao al horno gratinado con ajo tostado: “Es un plato típico navideño gallego con una salsa especial”
- Pierna de cordero rellena de uva y manzana: “Probé esta receta en Galicia y me gustó”
Restaurante El Rincón de Carmen
Mediterráneo esq. Puerta del Cairo Tel.: 965728873
Main course menu (choose one):
- Guiso de rape con langosta: “Me gustó realizarlo con langosta, lo probé con rape y salió muy rico”
- Guiso de albóndigas de bacalao y alcachofas: “Es un plato rico y exquisito, con una combinación tierra y mar”
Restaurante Casa Paco
Avda. Mediterráneo esq. La Paz Tel.: 966725556
Main course menu (choose one):
- Guisado de albóndigas de la abuela: “Era una de las comidas tradicionales de mi abuela”
- Estofado de garbanzos con costillar ibérico: “Comida tradicional extremeña, hecha por la madre de Paco”